Offelè fa el só mestè

L’offelè, in milanese, è il pasticcere: quello che fa le offelle, i dolci. Il proverbio vuol dire “pasticcere, fai il tuo mestiere”: ognuno deve fare bene il lavoro che conosce, senza improvvisarsi in quello degli altri.

L’ho fatto un po’ il mio marchio di fabbrica. Credo che l’esperienza accumulata in tanti anni permetta di cogliere sfumature che chi non è del mestiere spesso non vede: un documento che non torna, un prezzo fuori mercato, una clausola che più avanti può creare problemi.

Vale anche al contrario: i calcoli fiscali spettano al commercialista, gli atti al notaio, le verifiche tecniche al tecnico. Ognuno il suo mestiere, fatto bene. È per questo che consiglio sempre di affidarsi a un professionista competente, in campo immobiliare come altrove.